한우 즐기기
다양하고 맛있는 한우 레시피를 찾아 요리에 도전해보세요!
- 홈파티
- 갈비
한우 굴 파스타
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25분
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1인분
1232
재료
한우 갈비살 100g, 굴 1/2컵, 페투치네 면 100g, 다진 마늘 2t, 페퍼론치노 1t, 올리브기름, 소금·후추 약간
조리 방법
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STEP. 1갈비살은 한입 크기로 썰어 소금, 후추로 간하고 굴은 흐르는 물에 깨끗하게 씻는다.
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STEP. 2페투치네 면을 삶는 동안 달군 프라이팬에 올리브기름을 두르고 밑간한 고기를 구워준다.
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STEP. 3고기를 구운 팬에 다진 마늘, 페퍼론치노를 넣고 볶다가 향이 올라오면 굴과 면수 2컵을 넣고 5분 정도 끓인다.
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STEP. 4굴이 익으면 삶은 면과 구운 갈비살을 넣고 적당히 볶아 완성한다.
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- 일상
