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한우 차돌박이 300g, 바게트 1개, 발사믹 글레이즈 2T, 바질 페스토 4, 무화과 4개,어린잎 채소 40g, 소금•후추 약간
바게트는 적당한크기로썰어 겉면을 살짝 구워 준다.
무화과는 껍질째 둥글게 썰고 차돌박이는 볶은 후 기름기를 제거한다.
바게트에 바질 페스토를바르고무화과, 차돌박이, 어린잎 채소 순으로 올린 후 발사믹 글레이즈를 뿌려준다.
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