한우 안심과 채소들을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

올리브오일, 로즈마리, 편마늘, 소금, 후추를 넣어 밑간을 해줍니다.

스테이크 소스 4큰술, 식초 1큰수르 굴소스 2큰술, 올리고당 2큰술과 케첩 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 소금, 후추 약간을 넣어 소스를 섞어줍니다.

버터를 넣고 밑간을 해둔 한우 안심을 볶아줍니다.

한우 안심의 겉면이 익으면 채소를 넣고 골고루 볶아줍니다.

채소의 숨이 죽음녀 소스를 넣고 볶아줍니다.

맛있는 한우 찹스테이크 완성!